Unser Angebot
Hier stellen wir Ihnen unsere Produkte und Dienstleistungen vor. Diese Seiten werden stets aktuell gehalten. Sollten Sie trotzdem einmal nicht finden, was Sie suchen, nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf – wir helfen Ihnen gerne weiter.
Senf
Unseren Senf stellen wir aus Senfsaat her, die wir selbst zu Senfmehl verarbeiten. Da die Körner nicht entölt werden und die Schale mit gemahlen wird, entsteht ein grobkörniger Senf.
Bei der Weiterverarbeitung legen wir besonderen Wert auf die Auswahl hochwertiger Produkte und deren schonende Behandlung im Produktionsprozess.
Marmelade
Handgemachte Marmeladen oder Fruchtaufstriche erhalten Sie bei uns.Der Fruchtanteil beträgt bei unseren Aufstrichen durchschnittlich 60%. Die verwendeten Produkte werden vorwiegend nach regionalen und saisonalen Angeboten ausgewählt. .
Chutney/Soßen
Die aus Indien stammende süß-scharfe Sauce wurde im 18.Jhd nach England gebracht und wurde dann in Europa verbreitet.
Hier wurde Chutney als gekochte cremige Sauce auch mit Gemüse-und Obststücken bekannt.
Probieren Sie unser Chutney zu Käse und Wildgerichten.
Sirup
Frische Kräuter aus der Region und eine schonende Verarbeitung sind die Grundlage für unseren Sirup.
Er wurde ohne Farbstoffe und Konservierungsstoffe hergestellt.
Mit Mineralwasser aufgespritzt, Zitronenscheiben und Eiswürfeln garniert ist er ein ideales Erfrischungsgetränk.
Soßen und Suppen
Unsere Soßen und Stellen eine gute alternative zu Senf oder Ketchup dar.
Sie passen hervorragend zu Grillgerichten und auch Käsespezialitäten.
Die hausgemachte soljanka zeichnet sich durch die Verwendung von Kaßler aus,was zu einen sehr su einem schönen geschmackserlebnis beträgt..
Gemüsetöpfe
Regionale Gemüsesorten und Obst werden frisch verarbeitet und mit ausgewählten Marinaden verfeinert. Daraus entstehen unsere Gemüsetöpfe nach Omas Art..
Die Gemüse und Obsttöpfe sind besonders als Beilage zu Fleischgerichten und als Snack für zwischendurch geeignet.